Gerijpt36 maanden
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia BOB met kreeftzegel (Bollino Aragosta)
Elke bestelling kan een cadeau zijnVoeg in je winkelwagen onze cadeaubox en een kaart met jouw bericht toe. 9,90 € per pakket.
- Verzonden vanuit Italië
- Gratis verzending vanaf 59 €
- Met track & trace tot aan je deur
Bekijk hoe het vanuit Italië reist
- Verpakt in ItaliëIn ons magazijn in Emilia
- Verzonden per koerierExpres, op Italiaanse werkdagen
- Onderweg te volgenJe trackinglink per e-mail
- Aan je deurKlaar om van te genieten
We pakken je bestelling in ons magazijn in Emilia in en geven die op Italiaanse werkdagen mee aan een expreskoerier. Je krijgt de trackinglink per e-mail zodra hij vertrekt.
Over dit product
In Reggio Emilia vertelt men dat de heilige Prosper lang geleden een deken van mist over de stad legde, waardoor die verborgen bleef voor barbaarse legers en aan een vreselijk lot ontsnapte. Mist werd een kostbare bondgenoot, en op dezelfde manier werden de barre seizoenen van de vallei onmisbaar voor onze traditionele balsamicoazijn, zijn opmerkelijke smaak en heldere zuiverheid.
Traditionele balsamicoazijn uit Reggio Emilia draait om tijd en smaak; zijn oude oorsprong en geheimen berusten op langzame, nauwgezette processen die geduld vragen. Een reeks handelingen die generatie na generatie een echt ritueel zijn geworden. Een rijke smaak met een sterk karakter, die nooit onopgemerkt blijft en niet terugdeinst voor nieuwe, originele combinaties. Een fijn en veelzijdig ingrediënt waarvan maar een paar druppels nodig zijn. Uitgesproken en moedig, een onberispelijke teamspeler die niet bang is om naar voren te stappen en de leiding te nemen.
Verschillende rijpingsduren, nooit korter dan 12 jaar, geven traditionele balsamicoazijn uit Reggio Emilia verschillende eigenschappen, zodat je het elixer kunt kiezen dat perfect bij je smaak en je gerechten past.
Aragosta-zegel
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia BOB met Aragosta-zegel heeft een lichtere, delicatere smaak met een aangename zuurgraad. Ideaal om warm te gebruiken en om vlees of vis na het bereiden mee af te maken, en ook op carpaccio en in dips. Een gewaardeerd ingrediënt bij chefs voor braadjus bij wildgerechten: verwarm en meng hem om een saus te maken die heerlijk is bij ravioli. Waag je gerust verder dan de serveertips: laat je leiden naar nieuwe, verrassende en onvergetelijke combinaties.
INGREDIËNTEN: 100% gekookte druivenmost. PRODUCT VAN ITALIË.
Emilia Food Love
- Plaats
- Reggio Emilia
- Provincie
- Reggio Emilia
Geproduceerd en verpakt voor: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italië
- Benaming
- Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia BOB
- Land van herkomst
- Italië
- Regio
- Emilia-Romagna
- Nettogewicht / formaat
- 100 ml
- Nooit korter dan 12 jaar gerijpt
- Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia BOB
- Lichtere, delicatere smaak met een aangename zuurgraad
Ingrediënten
- Ingrediënten
- 100% gekookte druivenmost
Zo bewaar je het
- Zo gebruik je het
- Gebruik het warm om gegaard vlees of vis te garneren, of sprenkel het over carpaccio en dips. Verwarm en meng het tot een saus bij ravioli, of voeg het toe aan het braadvocht voor wildgerechten.
- Past goed bij
- Vlees, vis, carpaccio, dips, wildgerechten, ravioli
Meer over dit product
- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
Vragen die we vaak krijgen
Hoe lang is deze azijn gerijpt?
Hij is nooit korter dan 12 jaar gerijpt.
Is het een gecertificeerd product?
Ja, het draagt het label Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia BOB.
Bij welke gerechten past het?
Vlees, vis, carpaccio, dips, wildgerechten en ravioli.
Lekker met
Gerijpt36 maanden
Extra vierge olijfolie "Colline di Romagna" BOB GOLD AWARD op de NYIOOC
Koekjes met Parmigiano Reggiano
Gerijpt8 jaar
Goccia Nera - Gerijpte balsamicodressing
Lepelrasp voor kaas
Kaasschaaf (SHAVER)
Glazen kaashouder met vacuümafsluiting om vers te bewaren
Pakket
Kaaspot en keramieken kaaslepel
Proef ze samen
Pakket
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia BOB met kreeft-, zilveren en gouden zegel
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia BOB met zilveren zegel (Bollino Argento)
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia BOB met gouden zegel (Bollino Oro)
Pakket
Goccia Nera en Aceto Balsamico di Modena BGA
Misschien vind je dit ook lekker
Gerijpt48 maandenPakket
Parmigiano Reggiano 48 maanden (balsamicokit 25 jaar)
Gerijpt36 maandenPakket
Parmigiano Reggiano 36 maanden (balsamicokit 25 jaar)
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena BOB gerijpt (Affinato)


RISOTTO ALLA PARMIGIANA met krokante guanciale en balsamicodressing
Ovenschotel van gramigna met kaas
Ambachtelijke panettoni
Stel je cadeau samen
Kant-en-klare cadeaus



