Sari la conținut
Expediere din Italia Livrare gratuită de la 59 €Urmărirea coletului până la ușa ta

Opțiunile tale de confidențialitate

Alege separat fiecare scop opțional. Refuzul nu te împiedică să faci cumpărături sau să verifici livrarea. Îți poți retrage oricând consimțământul aici. Aceste opțiuni nu te abonează la mesaje de marketing prin e-mail, SMS sau notificări push.

NecesareMereu active

Asigură funcțiile esențiale de securitate, coșul de cumpărături, finalizarea comenzii, autentificarea și salvarea opțiunilor tale de confidențialitate. EMILIA FOOD LOVE și Shopify.

Statistici

Măsoară paginile vizitate, clicurile, derularea, timpul activ și căutările pentru a îmbunătăți site-ul. Un identificator al browserului poate asocia vizitele între ele. Această categorie nu asociază activitatea cu profilul tău de client și nu o transmite în scopuri publicitare. EMILIA FOOD LOVE și Shopify.

Preferințe și personalizare

Folosește interesele reflectate de navigare și cumpărături pentru a recomanda produse pe acest site și, dacă te recunoaștem, asociază această activitate cu profilul tău de client și istoricul cumpărăturilor pentru aceste recomandări. Încarcă și chatul Tidio și widgetul de recenzii Trustpilot, care primesc date tehnice la încărcare. Dacă refuzi, ne poți solicita în continuare ajutor folosind datele noastre de contact.

Marketing

Partajează date despre navigare, cumpărături și identificatori cu Meta și Google prin Elevar pentru a personaliza și măsura publicitatea și îi permite platformei Klaviyo să îți recunoască vizitele pentru a afișa formulare și oferte direcționate pe acest site. Acești parteneri pot corela datele cu informațiile pe care le dețin despre tine.

Guanciale (falcă de porc)

Preț actual34,90 € 43,63 €/kg
Citește recenziile noastre pe Trustpilot
Greutate

Orice comandă poate fi un cadouAdaugă în coș ambalajul nostru cadou și o felicitare cu mesajul tău. 9,90 € pe colet.

  • Expediat din Italia
  • Livrare gratuită de la 59 €
  • Urmărirea coletului până la ușa ta
Vezi cum ajunge din Italia
  1. Ambalat în ItaliaÎn depozitul nostru din Emilia
  2. Expediat prin curierExpres, în zilele lucrătoare din Italia
  3. Urmărire pe tot parcursulLinkul de urmărire, prin e-mail
  4. La ușa taGata de savurat

Ambalăm comanda ta în depozitul nostru din Emilia și o predăm unui curier expres în zilele lucrătoare din Italia. Primești linkul de urmărire prin e-mail imediat ce comanda este expediată.

Despre acest produs


Guanciale - Gușă de porc sărată și maturată la uscat

  • Atât de bogat în gust încât devine ingredientul secret ideal pentru sosuri savuroase și aromate, guanciale (gușă de porc) nu este doar excelent pentru prepararea carbonarei, a sosului amatriciana, a unui ragù sau a unui soffritto, ci va juca și rolul principal pe platourile cu mezeluri și brânzeturi.

    Aromat, delicat și cu o textură fermă, se prepară prin frecarea suprafeței cu usturoi și condimentarea cu un amestec de mirodenii, urmate de o maturare de minimum 30 de zile.

    Cum să nu-l combini cu ouă pentru un preparat delicios și sățios? Poți înveli friptura în câteva felii de guanciale sau poți crea rulouri mici și îmbietoare, dar îți recomandăm să-l încerci simplu, pe o felie de pâine, de preferat ușor prăjită.

Marcă

Toscana Food Love

Produs și ambalat pentru: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Țara de origine
Italy
Regiune
Toscana
  • Gușă de porc sărată și uscată, maturată cel puțin 30 de zile
  • Condimentat cu sare, piper și mirodenii
  • Preparat din carne de porc din Italia
  • Disponibil ca jumătate de bucată (aproximativ 0.8 kg) sau bucată întreagă (aproximativ 1.6 kg)

Ingrediente

Ingrediente
Carne de porc, sare, piper, condimente

Informații nutriționale

Valori per 100 g
Valoare energetică (kcal)630 kcal
Valoare energetică (kJ)2636 kJ
Grăsimi61 g
Acizi grași saturați25 g
Glucide0 g
Zaharuri0 g
Proteine8 g
Sare3.5 g

Cum se păstrează

Păstrare
Păstrează într-un loc răcoros și uscat.
Cum se folosește
Folosește în carbonara, amatriciana, ragù sau soffritto. Înfășoară o friptură în câteva felii, pregătește rulouri mici sau savurează pur și simplu pe pâine ușor prăjită.
Se potrivește cu
Ouă, pâine prăjită, platouri cu mezeluri și brânzeturi

Mai multe despre acest produs

Origine
Carne de porc din Italia
Cum se produce
maturat prin sărare uscată, maturat cel puțin 30 de zile
Disponibilitate
Tot anul

Întrebări frecvente

În ce preparate se folosește guanciale?

Carbonara, amatriciana, ragù și soffritto; este excelent și pe platourile cu mezeluri și brânzeturi.

Care sunt ingredientele?

Carne de porc, sare, piper și condimente.

Cum să o păstrez?

Păstrează-l într-un loc răcoros și uscat.

Savurează-l alături de

Video: 
FRITTATA DI SPAGHETTI cu guanciale și Provolone picant

Vezi cum se gătește

FRITTATA DI SPAGHETTI cu guanciale și Provolone picant

S-a născut în bucătării modeste, pentru a refolosi resturile de duminică, sau pe străzile din Napoli, datorită ingeniozității vânzătorilor de paste numiți „maccaronari”? Nu...

Urmărește prepararea Citește rețeta

Gustă-le împreună

S-ar putea să-ți placă și