Origine protejatăDOP
Brânzeturi pecorino
Autentice, naturale, renumite: brânzeturile pecorino sunt toate acestea și mult mai mult. Ele sunt rodul unor cunoștințe străvechi, transmise de-a lungul secolelor. În timp ce tehnicile și procesele de producție... Citește mai mult

11 produse
Origine protejatăDOP
Pecorino semimaturat
Pecorino maturat în peșteră
Pecorino cu trufe
Pachet
Kit pentru pici cacio e pepe
Pachet
Kit cu ingrediente esențiale pentru carbonara
Pecorino moale din Apenini
Pecorino semimaturat din Apenini
Maturat3 luni
Pecorino maturat din Apenini
Maturat12 luni
Pecorino cu maturare îndelungată din Apenini
Pachet de 4
Degustare de pecorino (4 pachete)
Despre Brânzeturi pecorino
Autentice, naturale, renumite: brânzeturile pecorino sunt toate acestea și mult mai mult. Ele sunt rodul unor cunoștințe străvechi, transmise de-a lungul secolelor. În timp ce tehnicile și procesele de producție reprezintă o îmbinare armonioasă între metodele artizanale și cele mai inovatoare tehnologii, gustul rămâne inconfundabil tradițional.
Brânzeturile pecorino pe care le-am selectat pentru tine sunt produse într-un sătuc cu un farmec atemporal, cuibărit în munți și înconjurat de natură neatinsă. Aici, prelucrarea manuală este completată de echipamente de ultimă generație și de controale constante ale calității, care asigură excelența, cu o atenție permanentă acordată protejării mediului și conservării unei regiuni cu adevărat unice în lume.
Pecorino maturat, aromatizat și cu maturare specială: fiecare are propria poveste și caracteristici inconfundabile. Fiecare aromă, gust și proces de maturare este unic, la fel ca autenticitatea locului, la fel ca pasiunea și dăruirea celor care păstrează vie tradiția unui meșteșug alcătuit din gesturi mici și mari, pline de valoare și amintiri.


RISOTTO ALLA PARMIGIANA cu guanciale crocant și dressing balsamic
Paste gramigna la cuptor cu brânză
Panettoni artizanali
Compune propriul cadou
Cadouri gata pregătite