Azeite da Toscana

Uma tradição de longa data, levada adiante com esforço e paixão, sempre à procura das últimas inovações para garantir rastreabilidade e excelência. O azeite toscano é conhecido e apreciado em todo o mundo e nasce no encanto de belas colinas e em lagares muitas vezes passados de geração em geração, tal como o precioso saber deste ofício antigo.

Os primeiros vestígios de olivais remontam à pré-história, mas foi na época medieval que — graças à família Médici — começou uma grande recuperação de terras para expandir o cultivo da oliveira. No entanto, foi só nos anos 1800 que a inconfundível sombra das folhas de oliveira se estendeu finalmente por toda a Toscana.

O nosso azeite virgem extra é cuidadosamente controlado em todas as fases do processo de produção, em que oliveiras centenárias e as mais modernas técnicas de extração e conservação são duas faces do mesmo sonho: levar diretamente à sua mesa um dos produtos de excelência mais adorados da Toscana.