Degustacija sira pecorino (4 pakiranja)

Nekateri siri imajo različne okuse glede na italijansko regijo, iz katere prihajajo. Ko rečeš Pecorino, se lahko v mislih skoraj podaš na potovanje po italijanskem škornju. Pecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano, nato pa še Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Lahko bi pomislili, da ima vsak kotiček države svoj Pecorino. In morda ga res ima. Različne oblike, velikosti in dobe zorenja, a eno poslanstvo: odličnost.

V Apeninih pri Reggio Emilii se je zgodovina sira Pecorino začela že pred letom 1000. Vse se je začelo na ovčerejskih kmetijah Bizantincev in se nadaljuje do danes, pri čemer se bogati z znanjem, ki ga prinaša napredek, ne da bi se kdaj odpovedala pristnosti. Naj bo svež ali zorjen, naš emilijski Pecorino te ne bo le navdušil s svojim okusom, temveč te bo presenetil tudi s številnimi odtenki, od najnežnejših do najkompleksnejših.


Poskusi naš izbor sirov Pecorino: 

- Mehki Pecorino
- Polzorjeni Pecorino
- Zorjeni Pecorino
- Dolgo zorjeni Pecorino

Za vse informacije obišči strani posameznih izdelkov.