Aceto Balsamico di Modena g.g.A. gereift

Name: Aceto Balsamico di Modena g.g.A. gereift
Brand: Emilia Food Love
SKU: IGP250ML
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock

Aktueller Preis29,90 € 119,60 €/l

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Das Wort „balsamico“ weckt sofort die Vorstellung von etwas Kostbarem, einem Balsam für die Sinne. In den Landen um Modena wird dieser Zauber zu purem Geschmack.

Aceto Balsamico di Modena g.g.A. wird mit Liebe von Menschen hergestellt, die das Warten zur Kunst gemacht haben. Jedes Fass wird zur Schatztruhe, in der der ganze Geschmack der Trauben aus den Weinbergen der Emilia-Romagna vier Jahre lang bewahrt wird, bevor er sich entfalten darf und roh über Gemüse und Käse genossen wird.
IGP Invecchiato kann auch kurz vor Ende der Garzeit zu Fleisch- und Fischgerichten gegeben werden, für eine feine Note.
Nährwertangaben pro 100 ml

Energie 1476 kJ
347 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 81 g

davon Zucker 81 g

Eiweiß 0,6 g

Säuregehalt: 6 %
Zutaten: gekochter Traubenmost - Weinessig (enthält Sulfite)

Abfüllbetrieb: Nr. CSQA329412

Menge: 250 ml

Marke

Emilia Food Love

Hergestellt und verpackt für: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien

Bezeichnung: Aceto Balsamico di Modena g.g.A.
Reifung: 4 Jahre gereift
Herkunftsland: Italien
Region: Emilia-Romagna
Nettogewicht / Größe: 250 ml

Säure 6%
Vier Jahre im Fass gereift
Nettoinhalt 250 ml
Enthält gekochten Traubenmost und Weinessig

Zutaten

Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig (enthält SULFITE).
Allergene: SULFITE

Weitere Angaben zu Zutaten und Allergenen

Zutaten: gekochter Traubenmost - Weinessig (enthält Sulfite)

Abfüllbetrieb: Nr. CSQA329412

Menge: 250 ml

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 ml

Energie	1476 kJ 347 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	81 g
davon Zucker	81 g
Eiweiß	0,6 g

Säuregehalt: 6 %

So bewahrst du es auf

So verwendest du es: Roh über Gemüse und Käse träufeln. Zu Fleisch- oder Fischgerichten kurz vor Ende der Garzeit geben.
Passt gut zu: Gemüse, Käse, Fleisch, Fisch

Mehr über dieses Produkt

So wird es hergestellt: Fassreifung
Verfügbarkeit: Ganzjährig

Häufig gestellte Fragen

Enthält er Sulfite?

Ja, laut Zutatenliste enthält er Sulfite.

Wie hoch ist der Säuregehalt?

6% Säure laut Nährwertangaben.

Wie groß ist die Flasche?

Nettoinhalt 250 ml.

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