Gå til innholdet
Sendes fra Italia Gratis frakt fra 59 €Sporet helt hjem til deg
Handlekurv

Dine personvernvalg

Velg hvert valgfritt formål for seg. Å avslå hindrer deg ikke i å handle eller se leveringen din. Du kan trekke tilbake samtykket her når som helst. Disse valgene melder deg ikke på markedsføring via e-post, SMS eller push-varsler.

NødvendigeAlltid på

Muliggjør grunnleggende sikkerhet, handlekurv, kasse, innlogging og lagring av personvernvalgene dine. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Statistikk

Måler sider, klikk, rulling, aktiv tid og søk for å forbedre nettstedet. En nettleseridentifikator kan knytte besøk sammen. Denne kategorien knytter ikke aktivitet til kundeprofilen din og sender den ikke til annonsering. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Preferanser og tilpasning

Bruker interesser fra surfing og kjøp til å anbefale produkter på dette nettstedet og, hvis vi gjenkjenner deg, knytte denne aktiviteten til kundeprofilen og kjøpshistorikken din for disse anbefalingene. Laster også inn Tidio-chatten og Trustpilot-anmeldelsene, som mottar tekniske data når de lastes inn. Hvis du avslår, kan du fortsatt få hjelp via kontaktopplysningene våre.

Markedsføring

Deler data om surfing, kjøp og identifikatorer med Meta og Google via Elevar for å tilpasse og måle annonsering, og lar Klaviyo gjenkjenne besøkene dine for å vise målrettede skjemaer og tilbud på dette nettstedet. Disse partnerne kan koble dataene med informasjon de har om deg.

Personvernerklæring
Salt pai med ricotta, halvtørkede tomater og oliven Salt pai med ricotta, halvtørkede tomater og oliven

Fra kjøkkenet vårt

Salt pai med ricotta, halvtørkede tomater og oliven

Forberedelse
15 min
Tilberedning
35 min
Gir
4
Ingredienser ↓Fremgangsmåte ↓

La oss lage mat

Fremgangsmåte

  1. Visp eggene sammen med Parmigiano Reggiano i en bolle til blandingen er jevn. Tilsett ricotta og bland godt.
  2. Rør inn halvtørkede tomater, oliven og provolone i terninger. Bland igjen for å fordele ingrediensene jevnt, og smak deretter til med en klype salt.
  3. Kle en rund ildfast form med butterdeigen. Hell i fyllet, glatt ut overflaten og brett deigkantene innover.
  4. Stek i forvarmet ovn på 180 °C i omtrent 35 minutter. Ta ut av ovnen, la avkjøles litt og server.
Les mer om denne oppskriften
Prøve å lage denne oppskriften uten å smake på de uimotståelige ingrediensene? Umulig! Og hvorfor la være? Unn deg noen oliven, et par halvtørkede tomater eller noen terninger provolone mens du lager den salte paien – du kommer ikke til å angre.

Fargerik og full av smak er dette en rett som gleder både barn og voksne. Rask, iøynefallende og garantert å fylle kjøkkenet med en uimotståelig duft mens den stekes, og den belønner deg med en uforglemmelig smak.

Allerede i romertiden ble enhver rett laget med deig kalt pasticium. Så på sett og vis kan vi si at matpaien vår har røtter i en eldgammel «pasticcio». Men her kommer det morsomme: På italiensk kan pasticcio bety både «pai» og «rot». Et lite, lekent ordspill – selv om denne retten er alt annet enn rotete! Tvert imot er den et midtpunkt på bordet, enten det er til lunsj, middag, en uformell aperitivo eller en festbuffé. Oppskriften er så allsidig at retten uten videre blir et ideelt reisefølge: Turer og pikniker får en smak du vil huske, takket være denne matpaien med ricotta, halvtørkede tomater og oliven. Fargerik og full av smak er den en rett som gleder både barn og voksne. Den er rask og enkel å lage, fyller kjøkkenet med en herlig, innbydende duft mens den steker, og belønner tålmodigheten din med en uforglemmelig smak.


Og vi skal ikke engang utfordre deg til å motstå fristelsen til å småspise mens du lager mat – for hvorfor skulle du det? Et par oliven, noen halvtørkede tomater eller noen terninger provolone er nok til å lyse opp selv den gråeste dagen og gjøre matlagingen til en stund fylt av ren glede, som du kan dele med dem du er glad i.

 




  

Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 35 minutter
Porsjoner: 4

Ingredienser

1 rull butterdeig
2 egg
3 spiseskjeer Parmigiano Reggiano BOB Emilia Food Love
250 g ricotta
Halvtørkede cherrytomater Emilia Food Love, etter smak
Blandede oliven uten stein Toscana Food Love, etter smak
Mild provolone Emilia Food Love, etter smak
Salt

Fremgangsmåte

  1. Visp eggene sammen med Parmigiano Reggiano i en bolle til blandingen er jevn. Tilsett ricotta og bland godt.

  2. Rør inn de halvtørkede tomatene, olivenene og provolone i terninger. Bland igjen slik at ingrediensene fordeles jevnt, og smak deretter til med en klype salt.

  3. Kle en rund ildfast form med butterdeigen. Hell i fyllet, glatt ut overflaten og brett deigkantene innover.

  4. Stek i forvarmet ovn ved 180 °C (350 °F) i omtrent 35 minutter. Ta formen ut av ovnen, la den avkjøles litt og server.

    Tips

For en kraftigere smak kan du prøve å bytte ut Parmigiano Reggiano BOB med vår Pecorino Romano BOB.

SALT PAI MED RICOTTA, HALVTØRKEDE TOMATER OG OLIVEN

 


Se oppskriften

Salt pai med ricotta, halvtørkede tomater og oliven