Βάση για πίτσα σε ταψάκι (4 συσκευασίες)

ΠΡΟΨΗΜΕΝΟ ΠΡΟΪΟΝ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ
Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C, αφαίρεσε το προϊόν από τη συσκευασία, πρόσθεσε τα αγαπημένα σου υλικά, ψήσε για 8/10 λεπτά και απόλαυσέ το. ΟΧΙ ΣΕ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ

• Περιγραφή
• Διατροφικές πληροφορίες
• Υλικά

• Αλεύρι μαλακού σιταριού αλεσμένο σε πετρόμυλο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι και μαγιά μπύρας: μοιάζει αδύνατο μια τέτοια λιχουδιά να φτιάχνεται από μόλις τέσσερα απλά συστατικά.
  
  Κι όμως, αυτά αρκούν για να γίνει μια πίτσα σε ταψάκι, μια δημιουργία που γεννήθηκε στο Τορίνο και ξεκίνησε να κατακτήσει τον κόσμο. Λέγεται ότι, όπως πολλές γαστρονομικές απολαύσεις, προέκυψε τυχαία από έναν μάγειρα που ήλπιζε να κερδίσει λίγο χρόνο ετοιμάζοντας τη βάση —με λίγη σάλτσα ντομάτας από πάνω— το βράδυ πριν από το ψήσιμο.
  
  Η πολύωρη ξεκούραση πριν από το ψήσιμο γίνεται ένα δεύτερο φούσκωμα που χαρίζει στη ζύμη ιδιαίτερη υφή και μοναδική γεύση. Μαλακή στο εσωτερικό και με τραγανή κρούστα, στρογγυλή όπως ακριβώς ορίζει η παράδοση: το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι να προσθέσεις τα αγαπημένα σου υλικά και να την ψήσεις για περίπου δέκα λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.
  
  

•  Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g

  Ενέργεια	966 kJ 231 kcal
  Λιπαρά	4,6 g
  Εκ των οποίων κορεσμένα	0,1 g
  Υδατάνθρακες	44 g
  Εκ των οποίων σάκχαρα	1,4 g
  Εδώδιμες ίνες	1,9 g
  Πρωτεΐνες	7,8 g
  Αλάτι	1,5 g

• Συστατικά: αλεύρι μαλακού ΣΙΤΑΡΙΟΥ τύπου 1 αλεσμένο σε πετρόμυλο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, μαγιά μπύρας. 
  
  Περιέχει ΓΛΟΥΤΕΝΗ. 
  
  Το προϊόν ενδέχεται να έχει υποστεί επεξεργασία με αλκοόλη κατάλληλη για τρόφιμα (αιθανόλη τροφίμων).
  
  Μπορεί να περιέχει: ΓΑΛΑ, ΑΥΓΑ, ΣΟΓΙΑ, ΚΑΡΠΟΥΣ ΜΕ ΚΕΛΥΦΟΣ, σπόρους ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ.
  
  Διατήρησε το προϊόν μακριά από το ηλιακό φως και πηγές θερμότητας. Μετά το άνοιγμα της σακούλας, φύλαξέ το στο ψυγείο και κατανάλωσέ το εντός 3-4 ημερών.