Cave-aged Pecorino - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy

Pecorino ωρίμανσης σε σπηλιά

Name: Pecorino ωρίμανσης σε σπηλιά
Brand: Toscana Food Love
SKU: GROTTA
Price: 89.89 EUR
Availability: InStock

Τρέχουσα τιμή89,89 € 59,93 €/kg

Κάθε παραγγελία μπορεί να γίνει δώροΠρόσθεσε στο καλάθι σου τη συσκευασία δώρου μας και μια κάρτα με το μήνυμά σου. 9,90 € ανά δέμα.

Αποστολή από την Ιταλία
Δωρεάν μεταφορικά από 59 €
Παρακολούθηση αποστολής μέχρι την πόρτα σου

Δες πώς ταξιδεύει από την Ιταλία

Συσκευάζεται στην ΙταλίαΣτην αποθήκη μας στην Εμίλια
Αποστολή με κούριερΕξπρές, τις εργάσιμες ημέρες στην Ιταλία
Παρακολούθηση σε όλη τη διαδρομήΟ σύνδεσμος παρακολούθησης στο email σου
Στην πόρτα σουΈτοιμο για απόλαυση

Συσκευάζουμε την παραγγελία σου στην αποθήκη μας στην Εμίλια και την παραδίδουμε σε εταιρεία ταχυμεταφορών τις εργάσιμες ημέρες στην Ιταλία. Λαμβάνεις τον σύνδεσμο παρακολούθησης μέσω email μόλις αναχωρήσει.

Σπήλαια και σπηλιές είναι οι φύλακες της μνήμης του κόσμου: εκεί ανακαλύψαμε τις πρώτες σπηλαιογραφίες και ίχνη από το παρελθόν της Γης. Με τον καιρό, απέκτησαν βαθύτερους συμβολισμούς και φιλοξένησαν τους ήρωες των παραμυθιών που ακούγαμε ως παιδιά.

Ίσως γι’ αυτό έχουμε την τάση να τα φανταζόμαστε ως τόπους μαγείας, και το Pecorino ωριμασμένο σε σπηλιά μας το επιβεβαιώνει, καθώς η γεύση του είναι πραγματικά μαγική.

Ωριμάζει σε σπηλιά λαξευμένη σε ηφαιστειακό τόφφο για 60 έως 90 ημέρες, και η μοναδική του γεύση συνδυάζεται απολαυστικά τόσο με φρέσκα όσο και με αποξηραμένα φρούτα, αλλά και με πιατέλες αλλαντικών. Δοκίμασέ το απλώς πάνω σε μια φέτα ψωμί, κατά προτίμηση ελαφρώς φρυγανισμένη.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g

Ενέργεια	1904 kJ 459 kcal
Λιπαρά	38 g
Εκ των οποίων κορεσμένα	27 g
Υδατάνθρακες	0,7 g
Εκ των οποίων σάκχαρα	0,5 g
Πρωτεΐνες	29 g
Αλάτι	1,9 g

Συστατικά: Παστεριωμένο πρόβειο ΓΑΛΑ, αλάτι, πυτιά, καλλιέργεια εκκίνησης.

Επιφανειακή επεξεργασία με συντηρητικό E235, λινέλαιο και έλαιο από κουκούτσια σταφυλιού.
Μη βρώσιμη κρούστα

Διατηρείται στο ψυγείο μεταξύ 2°/8°C - 35º/46 °F

Μάρκα

Toscana Food Love

Πόλη: Grosseto
Επαρχία: GR

Παράγεται και συσκευάζεται για: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Ιταλία

Χώρα προέλευσης: Italy
Περιφέρεια: Toscana
Καθαρό βάρος / μέγεθος: 1.5 kg

Ωρίμανση 60 έως 90 ημερών σε σπήλαιο λαξευμένο σε ηφαιστειακό τόφφο
Παρασκευάζεται από παστεριωμένο πρόβειο γάλα
Περιέχει πυτιά και καλλιέργεια εκκίνησης
Η κρούστα δεν είναι βρώσιμη και έχει υποστεί επεξεργασία με συντηρητικό E235, λινέλαιο και έλαιο από κουκούτσια σταφυλιού

Συστατικά

Συστατικά: Παστεριωμένο πρόβειο ΓΑΛΑ, αλάτι, πυτιά, καλλιέργεια εκκίνησης. Επιφανειακή επεξεργασία με συντηρητικό E235, λινέλαιο και έλαιο από κουκούτσια σταφυλιού. Μη βρώσιμη κρούστα
Αλλεργιογόνα: ΓΑΛΑ

Διατροφικές πληροφορίες

Τιμές ανά 100 g
Ενέργεια (kcal)	459 kcal
Ενέργεια (kJ)	1904 kJ
Λιπαρά	38 g
Κορεσμένα λιπαρά	27 g
Υδατάνθρακες	0.7 g
Σάκχαρα	0.5 g
Πρωτεΐνες	29 g
Αλάτι	1.9 g

Πώς να το συντηρήσεις

Συντήρηση: Διατήρησε στο ψυγείο στους 2°/8°C.
Πώς να το χρησιμοποιήσεις: Σέρβιρε πάνω σε μια φέτα ψωμί, κατά προτίμηση ελαφρώς φρυγανισμένη. Συνδύασε με φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα και μια πιατέλα αλλαντικών.
Ταιριάζει με: Φρέσκα φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, πλατό αλλαντικών