Φράουλες σε κονσέρβα

Τα φρούτα μας σε σιρόπι αντλούν έμπνευση από το παρελθόν, όταν δεν είχαν ακόμη εφευρεθεί τα ψυγεία και οι καταψύκτες. Η ζάχαρη και το λεμόνι ήταν τα μόνα υλικά που χρησιμοποιούνταν για να διατηρηθεί η γλυκύτητα των φρούτων, ώστε να μπορεί κανείς να τα απολαμβάνει όλο τον χειμώνα. Η παράδοση και η καινοτομία δημιουργούν ένα μοναδικό προϊόν που διατηρεί τη γλυκύτητα των ολόφρεσκων φρούτων. Ψιτ. Θέλεις να μάθεις ένα μικρό μυστικό; Και το σιρόπι τους πίνεται και είναι απολαυστικό. Δοκίμασέ το!

• Περιγραφή
• Διατροφικές πληροφορίες
• Υλικά

• Αν πας στο Βέλγιο και σταματήσεις στο Wepion, στην περιοχή της Ναμούρ, μπορείς να επισκεφθείς το μικρό Musée de la Fraise και να μάθεις τα πάντα για τις φράουλες. Αν επισκεφθείς το Palazzo Ducale στο Parete, μια πόλη κοντά στην Caserta της Ιταλίας, μπορείς να ανακαλύψεις την ιστορία της φράουλας και τους τρόπους με τους οποίους έχει επηρεάσει τη μουσική, τον κινηματογράφο και τις τέχνες γενικότερα.
  
  Οι φράουλές μας σε κονσέρβα θα ταίριαζαν σε ένα μουσείο, αλλά η καλύτερη θέση τους είναι στο ντουλάπι σου, για να τις απολαμβάνεις όποτε θέλεις στην panna cotta, στο παγωτό κρέμα ή στο τσιζκέικ σου.

•  Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g

  Ενέργεια	385 kJ 92 kcal
  Λιπαρά	0,25 g
  Εκ των οποίων κορεσμένα	0,01 g
  Υδατάνθρακες	25,6 g
  Εκ των οποίων σάκχαρα	21,8 g
  Πρωτεΐνες	0,01 g
  Αλάτι	0,58 g

• Συστατικά: Φράουλες, ζάχαρη, νερό, σιρόπι γλυκόζης, χυμός λεμονιού. Μπορεί να περιέχει κουκούτσια φρούτων.
  
  Παράγεται σε εργαστήριο όπου χρησιμοποιούνται καρποί με κέλυφος.
  
  Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο (0°/+4°) και καταναλώνεται σε σύντομο χρονικό διάστημα.
  
  Καθαρό βάρος: 320 GR