Νεκταρίνια σε κονσέρβα

Τα φρούτα μας σε σιρόπι αντλούν έμπνευση από το παρελθόν, όταν δεν είχαν ακόμη εφευρεθεί τα ψυγεία και οι καταψύκτες. Η ζάχαρη και το λεμόνι ήταν τα μόνα υλικά που χρησιμοποιούνταν για να διατηρηθεί η γλυκύτητα των φρούτων, ώστε να μπορεί κανείς να τα απολαμβάνει όλο τον χειμώνα. Η παράδοση και η καινοτομία δημιουργούν ένα μοναδικό προϊόν που διατηρεί τη γλυκύτητα των ολόφρεσκων φρούτων. Ψιτ. Θέλεις να μάθεις ένα μικρό μυστικό; Και το σιρόπι τους πίνεται και είναι απολαυστικό. Δοκίμασέ το!

• Περιγραφή
• Διατροφικές πληροφορίες
• Υλικά

• Το σχήμα και το χρώμα των ώριμων ροδάκινων έχουν εμπνεύσει διάσημους ζωγράφους όπως ο Καραβάτζιο και ο Ρενουάρ. Ωστόσο, η ομορφιά αυτού του φρούτου έρχεται δεύτερη μπροστά στη χαρακτηριστική γεύση του. Η γιαγιά μας συνήθιζε να συντηρεί ροδάκινα με ζάχαρη και λεμόνι, για να μπορούμε να τα απολαμβάνουμε όλο τον χρόνο. Σήμερα κάνουμε το ίδιο με λίγα, αγνά υλικά – νεκταρίνια, νερό, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης και χυμό λεμονιού – που επεξεργαζόμαστε με παραδοσιακό τρόπο.
  
  Τα ροδάκινά μας σε κονσέρβα είναι ιδανικά για να διακοσμήσεις κέικ και παγωτά. Μπορείς να τα φας στο πρωινό ή στο τέλος της ημέρας, βλέποντας μια ταινία, μια καινούργια τηλεοπτική σειρά ή ακούγοντας την αγαπημένη σου μουσική.

•  Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g

  Ενέργεια	510 kJ 122 kcal
  Λιπαρά	0,1 g
  Εκ των οποίων κορεσμένα	0 g
  Υδατάνθρακες	31 g
  Εκ των οποίων σάκχαρα	31 g
  Πρωτεΐνες	0,5 g
  Αλάτι	0,06 g

• Συστατικά: Ροδάκινα, ζάχαρη, νερό, σιρόπι γλυκόζης, χυμός λεμονιού. Μπορεί να περιέχει κουκούτσια φρούτων.
  
  Παράγεται σε εργαστήριο όπου χρησιμοποιούνται καρποί με κέλυφος.
  
  Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο (0°/+4°) και καταναλώνεται σε σύντομο χρονικό διάστημα.
  
  Καθαρό βάρος: 320 GR